Угу. А не в рассоле? И не селёдку? Это ж любую рыбу можно либо посолить и сразу съесть(ну ладно, подождать полчасика, а потом съесть), либо выдержать подольше. И вовсе не факт, что для любой рыбы сгодится и посол, и малосол. Для той же пеламиды, на мой взгляд, длительный посол не шибко хорош.
no subject
Date: 2012-04-19 08:30 pm (UTC)