тут много..http://ahtamar.livejournal.com/ только она сильно скромная-многое под замком, стучитесь . Это мой сыроучитель))) тут pratina.livejournal.com/...но тут скорее красивое чем полезное еще могу форумы дать всякие, но лучше у ahtamar напрямую спросить-у нее глаз опытный, она неправильную инфу хорошо фильтрует а-ля брынза - дома получается фантастического вкуса!!!, скоро с твердыми сырами буду разбираться только молоко нужно хорошее, желательно от коровы прямо))
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
no subject
Date: 2011-11-20 12:24 pm (UTC)только она сильно скромная-многое под замком, стучитесь . Это мой сыроучитель)))
тут pratina.livejournal.com/...но тут скорее красивое чем полезное
еще могу форумы дать всякие, но лучше у ahtamar напрямую спросить-у нее глаз опытный, она неправильную инфу хорошо фильтрует
а-ля брынза - дома получается фантастического вкуса!!!, скоро с твердыми сырами буду разбираться
только молоко нужно хорошее, желательно от коровы прямо))
спрашивайте, если что