А я больше сайру в собственном соку люблю, но и шпроты тоже. Ем из банки просто) И еще есть вкусные литовские рыбные фрикадельки и тефтельки.

"Оливье" и только с колбасой любит папа. Равно как и селедку слоями, и мимозу слоями. Ту самую из майонеза_нах. И мама готовит. Папа просто не будет есть салаты, которые люблю я.
И мясо по-французски, и пр. Вот бабушки готовили прекрасно. Бабушка Нина (она с Украины, но почтю всю жизнь проработала топографом в Якутии - а там НИЧЕГО, кроме мяса, ягод, рыбы и маслят, особо не было - возили с материка и стоило оно дорого, как, впрочем, и сейчас) даже майонез сама делала. Простым венчиком.
Ну а я, соответственно, перенимала опыт мамы.

Сейчас отучаюсь. Думаю вы помните мой ужасный "староновогодний пирог" - я тогда только вступила в коммюнити)))) Сейчас самой смешно. Майонез просто не покупаю, если что - быстренько сама делаю. Смотрю, как делают другие, какие им дают советы. И стараюсь готовить по-максимуму "безо всего", а подавать с соусом. И, если честно - у меня часто просят рецепт))) А я всех в изикукс отсылаю, или конкретно к тем, у кого брала идеи или рецепт целиком.

Кстати, спасибо за кабачки в томате! Мои мужчины овощи "не едят" - а я им их в пасту и другие гарниры кладу))) И в суп. А цыплят я теперь не просто вымачиваю, но и немного шприцую маринадом (про шприцевание прочла у Григория).

Марго, простите, а вопрос не по теме. Мама сырный суп варила из плавленых сырков "для супа". Я тоже. Ну да, кошмар. А из чего варить нормальный сырный суп? Я никак не могу найти никакого приличного рецепта, нашла и из сливочного сыра, и из рокфора, и из бри, и из сырков естессна. У меня была идея, что из сливок и какого-нть мягкого сливочного сыра + картофель размятый + мидии. Или как лучше? Вы не готовите? Мне жаль хороший сыр зазря переводить.